Consultant Café de Spécialité Indépendant

Mark McKinney (Le Mark de Café) est Formateur Barista AST, Q Grader et consultant, avec plus de 15 ans d’expérience dans le monde du café de spécialité.

Il propose :

• Formations certifiantes SCA : modules “Barista Skills” et “Sensory Skills” (Saveurs et Arômes)

• Formations Barista sur-mesure

• Ateliers d’initiation pour le grand public (latte art, dégustation, espresso, méthodes douces)

• Cours individuels privés

• Activités de team building autour du café

• Paris Coffee Tours (en partenariat avec OK Coffee Studio)

• Prestations Barista “clé en main” pour événements : showrooms, défilés, événements privés, salons professionnels, etc.

• Missions freelance en coffee shop